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骨枣汤
信息来自:彭城教育网    发布时间:2023-01-04 11:33:00    阅读量:20723次
[摘要]:徐州教育:用料主料排骨250克红枣15-25颗调料姜5片做法1.准备食材:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15~25枚,生姜数片2.步骤1:将骨头洗净捣碎置锅内,加水适量。3.步骤2:加入红
  用料
  主料
  排骨250克红枣15-25颗
  调料
  姜5片

  做法

  1.准备食材:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15~25枚,生姜数片

  2.步骤1:将骨头洗净捣碎置锅内,加水适量。

  3.步骤2:加入红枣、生姜,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上。

  4.步骤3:再加入生姜,汤煮好后盛入碗中即可。

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