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西兰花牛肉粥
信息来自:彭城教育网    发布时间:2023-01-04 11:40:00    阅读量:15979次
[摘要]:彭城教育:用料主料米粥1小碗西兰花2小朵牛肉1小块清水100毫升做法1.准备食材:米粥1小碗、西兰花2小朵、牛肉1小块、清水100毫升2.步骤1:将西兰花放入淡盐水中,浸泡约15分钟,然后用流水冲洗干净
  用料
  主料
  米粥1小碗西兰花2小朵
  牛肉1小块清水100毫升

  做法

  1.准备食材:米粥1小碗、西兰花2小朵、牛肉1小块、清水100毫升

  2.步骤1:将西兰花放入淡盐水中,浸泡约15分钟,然后用流水冲洗干净,掰成小朵,放入沸水中焯烫熟。将焯熟的西兰花捞出,取嫩菜花部分剁碎备用。

  3.步骤2:牛肉洗干净,剁碎。

  4.步骤3:取一口小锅,倒入米粥和清水,煮开。

  5.步骤4:然后倒入牛肉末一起煮。

  6.步骤5:等到牛肉变色的时候,倒入西兰花碎。

  7.步骤6:等到食材熬煮到软烂的状态时,即可盛入碗中。

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