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杂粮粥
信息来自:彭城教育网    发布时间:2017-05-19 16:17:00    阅读量:3586次
[摘要]:
      杂粮粥的做法图解教程图解 

      材料:小米15g,荞麦仁15g,糙米15g,燕麦片15g,黄瓜、煮熟的海带、腌好的心里美萝卜少许 

      做法: 
      1、将小米、燕麦等混合洗净加3倍水中火熬成粘稠的粥,中间要不停搅拌以免沾底。 
      2、把黄瓜皮切掉修成水草和荷叶形状。
      3、将心里美萝卜压出几片水滴形做荷花。
      4、海带切出蝌蚪的形状。
      5、煮好的粥盛入碗中。

      6、装饰上水草、荷花、蝌蚪即可。 

      小知识:
      荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等,小米铁、磷含量丰富,具补血、健脑、防治消化不良、泛胃、呕吐的功效。
      糙米能治疗贫血、便秘,因而有强化体质的作用。
      燕麦含钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。 

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