春天是野菜的舞台，在春天吃新鲜野菜，取天地生发之气，顺应时令之余，也显得很风雅。《诗经》里，很久以前古人就唱出“陡彼南山，言采其蕨”“采采芣苡，薄言有之”……当那些萌动在田间地头溪水边的野菜初露头角，是时候来一场复古又新潮的踏春咬春、摘野菜的野味盛宴了！
3月23日上午，贾汪现代农业产业园区桑园幼儿园大班开展了“挖野菜”主题系列活动。让孩子开拓视野、了解春天、感受春天的变化，品尝春天的味道。
在老师的带领下，孩子们拎起小筐子，拿起小工具，在种植园地里，草坪上、小树旁、石缝间，弯着身子仔细的找着、挖着、分辨着……
看着遍地的野菜和小草，找到野菜的那一瞬间，他们就像找到了宝藏一样，欢呼雀跃，惊喜不已！
孩子们经过讨论决定要将这些将挖来的“宝贝”包进水饺里，尝尝春天的“野味”。在老师的带领下小朋友们立即全身心投入到包饺子的活动中。孩子们分工明确，有负责清洗野菜的，有学着大人的样子擀饺子皮的，有负责包饺子的，大家忙得不亦乐乎！
转眼间，热气腾腾的“野味”水饺上桌啦，孩子们你一个我一个的品尝着，还念念有词的说着“‘野味’饺子真好吃！”、“饺子汤我也要喝光光！”、“原来自己动手做的饺子这么好吃！”、“原来我们也能成为小厨师！”是啊，原来生活可以这么有趣，原来食育里蕴含着这么多幸福的秘密！就这样，春天的味道在孩子们的口中唇齿留香，久久没有散去。
陶行知先生的“生活即教育”理论中讲到教育和生活紧密联系，从做中学。生活也是一门课程，每一场活动都是一次重要的教育契机，让幼儿们走进自然，享受大自然赠与我们的美好，萌发了孩子们爱劳动、爱自然的积极情感！
杜丽
