寿桃汤圆的做法 

  材料：糯米粉，奶黄馅，绿茶粉，胡萝卜汁【颜色可用其它色素调配】 

  做法： 
  1、糯米粉用水和好以后，揪下五分之一煮熟再放回和好的面团揉匀，分一部分加入菜汁或彩色粉类做成彩色面团，分别把白色和彩色面团做成剂子。(白色15g红色3g），醒15分钟。 
  2、把剂子揉圆按扁 
  3、把红色按在白色上 
  4、再按扁 
  5、捏成小碗形，包馅。我这是奶皇馅地哈亲们！ 
  6、包好以后整理出顶部尖尖 
  7、用刮板划个印出来，千万不要划透漏出馅料啊！ 
  8、绿色面小块揉成水滴形 
  9、按扁 
  10、用刮板做出叶脉 
  11、把叶子固定在桃子上，可以少沾些水，很容易就粘上了 

  12、完成，开水上锅蒸7到10分钟 

  小贴士： 这个汤圆一定要蒸，不能煮的！步骤已经很具体了，亲们动手试试吧！如果把糯米粉换成面粉做成寿桃馒头也是很实用地！