为加强校园食品安全监管，保障广大师生饮食安全，2019年3月13日上午，铜山区教育局两位领导在教育办李园长的陪同下莅临何桥镇中心幼儿园，展开了“校园食堂食品安全专项检查”。

  检查人员听取了刘真真园长的简单介绍，又对幼儿园食堂的食品安全管理，许可证，食堂环境，健康管理及培训，索证索票，清洗消毒，食品加工制作管理，食品添加剂几个方面进行全面检查。我园食堂分管领导刘松玲园长又向两位检查领导汇报了食堂的台账记录等情况。

  此次专项检査过程中，检査组人员对我园后厨工作有序，卫生情况，留样处置等工作给予了高度评价。

  食品安全行动每天都在进行，我们将坚持做好食堂日常工作，进一步提升食品安全管理水平，不断强化食堂食品安全管理意识，促进自觉履行食品安全主体责任能力的提高。

何桥镇中心幼儿园

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