单集镇路东幼儿园迎接区食品安全专项检查

信息来自：彭城教育网发布时间：2019-03-21 17:26:00 阅读量：5209次

[摘要]：徐州教育：为进一步加强学校食品安全管理工作，预防食品安全事件的发生，保障师生的饮食安全和身体健康，3月21日上午，铜山区汉王中学马主任和机关二幼陈主任对单集镇路东幼儿园开展春季食品安全专项检查。

为进一步加强学校食品安全管理工作，预防食品安全事件的发生，保障师生的饮食安全和身体健康，3月21日上午，铜山区汉王中学马主任和机关二幼陈主任对单集镇路东幼儿园开展春季食品安全专项检查。

检查小组对单集镇路东幼儿园的食堂操作间、消毒间、备货仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细检查；食堂软件资料方面查验了食堂的食品安全工作管理与责任制度建立落实情况，食品经营单位持证情况，食品进货检查验收落实情况，餐饮具清洗、消毒落实情况，有无销售“三无”食品和过期变质食品等；对幼儿园各项安全管理制度，预案，登记等进行一一核实；同时还检查了各班卫生及设备设施的安全是否符合要求、消毒记录是否详实，对学生毛巾口杯餐具等的消毒情况做了详细询问。

通过检查，检查组对路东幼儿园的食堂食品卫生及学校安全工作给予了充分的肯定，并鼓励学校要再接再厉。