用料

      主料

      土豆200克

      辅料

      胡萝卜1根  草莓100克

      调料

      蓝莓果酱100克

      蓝莓土豆泥的做法

      1.准备好食材

      2.土豆去皮切片

      3.将胡萝卜切薄片用模具压出字母

      4.将土豆和胡萝卜上过蒸熟

      5.用研磨器将土豆弄成泥

      6.拌入适量蓝莓果酱

      7.装进碗里抹平摆上字母，草莓洗净摆在旁边即可
      饮食小常识
      吃土豆时一定要削皮，土豆去皮不宜厚，越薄越好，因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。土豆发芽不能吃，发青是土豆发芽的表现，有龙葵素，有毒。变绿的部位含量很高，人吃了会有咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状，重者会死亡。
菜品特色
      土豆真是好东西，相信大家平时都很喜欢，土豆的吃法也是五花八门的，怎么做都好吃，看了资料才知道土豆竟然还有消食通便的作用，这对小宝宝来说是再好不过了，土豆更是可以代替主食来吃，记得小时候常常煮了土豆蘸白糖吃。
      蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
      马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显着”。