为深入贯彻省市“阳光食堂”信息化监管服务平台建设会议精神，切实提高学校食堂管理水平，让师生“安全、满意”用餐，2019年10月15日下午，铜山区茅村镇中心中学召开了“阳光食堂”工作会议。总务副校长邵正午、总务主任兼食堂负责人肖雷、食堂物资采购员、保管员、食堂现金会计、验收人员和相关工作人员等参加了会议。
首先，邵校长带领与会人员学习了《关于开展中小学校“阳光食堂”信息化监管服务平台建设的通知》和《关于协同监督推进“名师空中课堂”和“阳光食堂”全面启用工作的通知》等文件，强调了学校办“阳光食堂”的重要意义，要求食堂工作人员要端正态度，深刻领会文件精神，以强烈的责任感和紧迫感把校园食品安全工作抓紧抓实抓细，要严格落实“管好钱，供好餐”要求，努力打通师生反映强烈的痛点堵点，防范化解食品安全风险和廉政风险，坚决把牢食品安全关和廉洁关，把各项工作制度措施监管落到实处，办师生安全、满意的食堂。
接着，肖雷主任就如何操作使用省“阳光食堂”操作平台作了详细的说明，对相关工作人员在食堂卫生整理、餐具收管摆放、食料的采购、保管、饭食留样、台账资料、宣传布置等方面工作提出了细致的要求，希望大家高标准、严要求地规范操作，办师生满意安全的“阳光食堂”。
茅村镇中心中学高度重视“阳光食堂”工作，今后将在精细化、规范化管理上继续努力，扎实、高效地推进“阳光食堂”建设。
