冬至，又称日短至、冬节、亚岁、拜冬等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。
“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”冬至是二十四节气中最早被制定的一个，为更加直观的增强学生对冬至节的认知，激发学生对传统文化的兴趣以及传承素养，徐州市湖滨中心小学举行“情暖冬日，快乐冬至”主题系列活动，让学生们在数九寒冬中不仅收获了丰富的知识，也弘扬我们的传统文化。
班队会课上老师带领孩子们走近冬至，了解冬至的由来、习俗、传统美食、各地谚语。
饺子的由来
在我国北方，每年农历冬至日，有吃饺子
张仲景有句话：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他辞官回乡，为乡邻治病。此时，正值冬季，大雪纷飞，十分寒冷。白河两岸老百姓面黄肌瘦，饥寒交迫，很多人的耳朵都冻伤了。
张仲景看到此情景，便让其弟子建起医棚，在冬天那天他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里用水煮，然后把羊肉、药材捞出来切碎，用面包成像耳朵似的“娇耳”，煮熟后，分给来问药的人，每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“驱寒汤”，全身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵被治好了。后来人们学着“娇耳”的形状，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
同学们在此次活动中，亲手制作水饺
品尝自己制作的水饺
文化需要传承，情怀需要塑造。此次“情暖冬日，快乐冬至”活动不仅让孩子们感受到了制作传统美食的乐趣，了解到了蕴含在冬至节里的民族文化，更把一颗饱含传统情怀的种子潜移默化地播进了孩子的内心，经过岁月的洗礼，生根、发芽，陪伴孩子，引导孩子，塑造孩子。
