2月20日,铜山区利国一幼特邀请食材供货商召开了食品安全会议。
园长周秀针对近期疫情现状和食材供货商共同学习最新文件精神,求各供货商的营业执照、食品流通许可证、健康证等复印件留存归档。特别强调了供货商的个人健康防护,个人行程报备要求,希望大家要在以往严格的基础上再精心再细化,切实提高食材安全和质量,把健康和安全放在首位,始终把幼儿的健康放在心头,用爱心和良心为幼儿的健康成长护航!随后幼儿园与各位供应商签订了《食品供应协议书》和《利国一幼供货商、送货人员人员疫情防控承诺书》
各供货商纷纷表示一定会从源头上严格把控,环节上认真落实。承诺严格执行疫情管控,配合幼儿园做好供货员工的健康摸排。大家一致表示一定会齐心协力、共同把好食材安全关,保障幼儿“舌尖上的安全”。
本次会议,为该园食品工作安全、有序、规范的运行进一步指明了方向,同时也给供货商在食品安全和风险意识上敲了警钟。为孩子的健康成长保驾护航。