为进一步加强幼儿园食品安全工作，切实保障幼儿的身体健康，加强幼儿园食品安全管理，严格排查安全隐患，严把食品安全关。2月25日上午，铜山区市场监督管理局等部门莅临单集镇贺庄幼儿园对学校食堂食品安全进行检查。

  在杨桐园长的陪同下，检查组一行认真查看了食堂信息公示牌，检查核对了食堂人员健康证、从业证及食材保质期、消毒记录等备案。检查组还实地检查了幼儿园厨房环境、食品加工配套设施、操作流程及食品留样等工作，深入了解了进货渠道、食材存放、食品加工、食品质量、厨具和餐具消毒等情况。检查组对贺庄幼儿园后勤的规范管理上给予了充分的肯定。

  通过此次检查，贺庄幼儿园将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，将食品安全的常态化工作继续保持下去，杜绝食品安全隐患的发生，确保食品安全的可靠，为幼儿提供一个安全、健康、无污染、快乐成长的优良生活环境。

                                                  通讯员：李梦娇

                                                  审稿人；杨桐

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