“民以食为天，食以安为先”！幼儿园食品卫生，食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为进一步提高食堂工作人员的服务水平和安全卫生意识，给幼儿提供科学、均衡、合理的膳食，2月26日上午迎来了以丁科长为首的工作小组成员莅临我园进行食品安全检查，深入我园食堂的每个角落，仔细察看食堂进货台账、卫生与设备、原料储存等。 

  检查小组对食堂进行全面细致的检查，从食堂的卫生情况、从业人员健康证、餐具消毒设施、食品加工设备、食品留样、索票索证、食堂工作人员、食品加工过程、消毒记录、与供货商签订的食堂安全卫生合同以及卫生食品管理制度等方面进行了细致全面的检查，丁科长充分肯定了我园食堂规范化的管理工作，指出幼儿园食堂设备齐全、空间充足和各区间分配合理，符合安全规范要求，食堂管理严、实、细，工作台账齐全，符合食堂食品安全管理要求。

  食品安全重于山。手牵手，把好食品质量关，心连心，守好食品安全红线，强抓食品安全，构建健康校园，让家长放心，孩子吃的安心！