“美食”每刻,安全陪伴——铜山区棠张镇跃进幼儿园迎接食堂安全检查
信息来自:彭城教育网 发布时间:2021-03-02 15:45:00 阅读量:32541次
[摘要]:彭城教育:为进一步加强幼儿园食堂餐饮食品安全监管,有效预防和控制食品安全事故发生,切实保障幼儿饮食安全,2021年3月1日上午,铜山区教育局检查小组一行对铜山区棠张镇跃进幼儿园进行食品
为进一步加强幼儿园食堂餐饮食品安全监管,有效预防和控制食品安全事故发生,切实保障幼儿饮食安全,2021年3月1日上午,铜山区教育局检查小组一行对铜山区棠张镇跃进幼儿园进行食品卫生安全检查。
检查组一行从多个角度对我园食堂管理情况进行了细致的检查:查看网控阳光食堂;购物索票索证、食品留样;检查食物的清洗、餐具的消毒情况等。
同时检查组也针对食品卫生管理工作对食堂管理人员和从业人员进行了提问,从而更加深入地了解学校食堂管理工作。
通过此次食品卫生安全检查,加强了食堂工作人员的食品安全意识,强化了责任感,也有效推进了学校食堂工作安全、卫生、有序、规范的开展,为幼儿园饮食安全提供了保障,让“美食”每刻,安全陪伴。
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