紫薯馅饼是一道用料简单，操作容易的美食。紫薯馅饼是由紫薯、白面、糖、豆沙馅做成的，其中含有丰富的维生素和蛋白质，豆沙是根据个人口味及不同的营养功效由各种豆子做成的，经常被用来做红豆包的馅。做成的红豆香甜可口，软软的易消化，是一种老少皆宜的美味食品。
不知不觉到了我们大一班的小朋友最喜欢的生活课时间了，今天老师们要带领可爱的孩子们制作美味的“紫薯馅饼”，快快跟随宝贝们学做起来吧！开始之前一定要把小手洗干净哟!
准备工作已就绪，快来看看美味的紫薯馅饼都有哪些原材料吧！
对于吃我们可是认真的，看，我们正在乖乖坐好，仔细听老师教我们做紫薯馅饼的秘诀呢。
首先把紫薯面用手团成圆形，再把面团捏出一个小小的小窝窝，再把豆沙用勺子挖出一点点放入刚刚捏好的小窝窝里，收口捏紧把面团在揉成圆形用手轻轻拍扁就大功即将告成。放入烤箱，美味的紫薯馅饼就完成了!
此次活动的开展，锻炼了幼儿小手肌肉，增强其动手制作能力，体验成功的快乐;同时培养幼儿爱惜粮食、讲卫生的良好习惯，懂得与人分享、乐于分享的传统美德。
