民以食为天，食以安为先。幼儿园厨房是幼儿园管理工作的重要阵地。完善的膳食管理，关系到师幼的生活和健康质量。郭集幼儿园一直以来非常重视厨房管理，始终把“安全、卫生、规范”作为基本要求。
  5月11日，郭集幼儿园召开厨房人员食品安全会议。
  陈畅主任就厨房的各项制度时时提醒工作人员按照卫生要求进行规范操作，保证幼儿饮食卫生安全。设施设备合理使用，消毒等工作记录，按学期，每月，收纳在册。确保每天按时消毒幼儿餐具等物品，保证其安全。
  来林主任就购买食材的索证索票以及食材验收问题与食堂工作人员交流，确保幼儿园按照食堂管理条例严格管控，严控食品安全渠道，食堂原料采购、仓储管理等关键环节。
  厨房是安全重地，厨房工作人员一律持健康证上岗，除食堂工作人员外，其他人员非经允许一律不得进入厨房。
  为了孩子健康快乐成长，让孩子感受到家的温暖温馨，我们厨房人员都是兢兢业业、尽心尽责！在接下来的工作中，我们将继续本着思想到位，管理有力，服务超前的意识，使幼儿园的工作沿着更完善、更规范的轨道发展。