“民以食为天”，食物是人类赖以生存的物质基础。为了切实做好幼儿的食品安全工作，普及食品安全健康知识，以最大限度减少食品安全突发事件带来的危害，保障幼儿的身体健康与生命安全。2021年5月26日，大许镇中心幼儿园开展了以“预防食物中毒，增强自我保护”为主题的安全教育活动。
教师通过播放视频、图片、PPT等多种形式对幼儿进行安全教育。让孩子了解什么食物不能吃、知道什么东西可以买、会看食物图标、知道食物中毒带来的伤害以及预防方法。
教育幼儿不吃“过期食物、生冷食物、不吃垃圾食品”，向孩子介绍了食品安全的重要性，讲解了“病从口入”的道理，并通过展示变质食物、路边零食、三无产品等给人们造成的危害等案例，向幼儿宣传垃圾变质食品对身体的危害。通过实际操作进一步巩固了知识，引导孩子们健康快乐的成长。
通过本次防食品中毒安全教育活动，不仅增强了全体师幼的食品安全意识，还学会了如何分辨健康食品，掌握了预防食物中毒的基本方法。在工作中，我们会把食品安全当做日常工作的重中之重，一如既往地确保幼儿饮食安全，为幼儿营造一个安全健康的生活环境。
