为加强幼儿园对食堂食品安全的管理，落实食品安全主体责任，保障师幼食品安全，2021年8月31日下午大许市场监管局吴小虎和朱伟两位同志对单集镇詹湖幼儿园食堂进行食品安全专项检查。

  检查组现场查看了近期监管所对各幼儿园食堂的检查记录，随后查阅资料，实地检查幼儿园餐饮服务许可证、从业人员健康证明、餐饮用具消毒记录、原材料索证索票、进货台账、食品留样记录等。

  食品监管局领导们从操作现场到台账资料全方位检查打分，得到高度评价，充分肯定了我园日常工作：按要求、按流程、干净、卫生、营养。把幼儿食品安全放在首位，充分保障幼儿饮食健康。

  食品安全工作是幼儿园工作的核心，每一次的检查指导都是对幼儿园食品安全管理工作的考核与提升，詹湖幼儿园将继续严格执行食品安全管理制度，加强食品安全监察，提高食品安全防护意识，给全园师幼提供安全、营养的美食，为孩子们的健康成长保驾护航。

                                                   撰稿人：周梦宁

                      审稿人：李兰凤

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