为切实把好郭集幼儿园食品安全关,加强疫情期间食品安全工作,提高供货商的安全意识和责任意识,切实保障全园师生的身体健康,2021年9月9日,房村镇郭集幼儿园召开了新学期食品供货商会议。
会议上,马夫生园长就以往食品供货情况作了简短的回顾与总结,强调了食品安全的重要性,要求各供货商要严格遵守《食品安全法》的相关内容及供货合同条款,严把送货关。
陈畅主任指出:
1.熟食的加工和配送:食材新鲜,安全卫生,当天提供、准时准点。如有变质、霉变、不洁、超过保质期的物品一律退换。
2.生鲜食品的配送:提供经营许可证、食品QS证、不过期、保质保量。
3.按照幼儿园的标准提供商品,如有商品不符合要求,应及时更换。
4.及时提供各种有效证件,经验收人员验收后签字方可离开。
要求供货商:一切为了孩子,为了孩子的健康,在今后的合作中严格履行协议,为孩子提供优质的食品和材料,以保证长期可持续发展。为了避免安全事故,希望大家共同“用心去做”,做好良心事业。
各供货商郑重承诺:按要求保质保量选送食材,保证供应的食材新鲜、安全、卫生、健康,共同把好食材安全第一关。
最后,幼儿园严格查验了供货商提供的营业执照、食品经营许可证等相关证件,并留存了相关复印件,与各供货商签订了2021-2022学年《食品采购合同》。
会议的召开,增强了供货商及幼儿园食品安全责任意识,并把这种意识贯穿到日常工作中,为幼儿园食品安全工作提供有力的保障!
撰稿:来林
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