保障食品安全,确保幼儿健康成长,是幼儿园安全工作的重中之重。
落实园长陪餐制度
我园严格落实《园长陪餐制度》,每天有一位园长或值班校干走进教室陪同幼儿一起用餐,并认真做好陪餐记录,及时发现和解决用餐过程中存在的问题。
开展食品安全教育
幼儿园以班级为单位宣传食品安全知识,并向全园幼儿发出如下倡议:
1.合理膳食,以正餐为主,少吃或不吃零食。
2.购买食品时要做到“一看二闻三触摸"。教育孩子不购买,不食用来源不明、过期或“三无”食品。
3.不购买路边无证摊贩的食品。
4.购买食品时要仔细看标签,不吃发霉变质、超过保质期的食品。
5.教育孩子做到不应买的不买,不该吃的不吃,控制好孩子的零食,引导孩子形成良好的饮食行为和习惯。
我园每天会把幼儿进餐食物摆盘放置校园门口展示区,让家长对幼儿的营养食谱更深入的了解并提出宝贵意见。
我园在今后的教育教学工作中,也将持之以恒地抓好幼儿园食品卫生安全,确保幼儿健康、快乐的成长。