为进一步加强幼儿园食品安全监督管理工作，有效预防食物中毒事故的发生，2021年10月27日，铜山区教育局王主任、沈主任，在大许镇小学中心校许校长的带领下，对幼儿园进行了秋冬季校园食品安全专项检查。
在幼儿园张园长、赵园长的陪同下，检查组人员对幼儿园食堂安全卫生管理制度、食材采购渠道及验收台账、食品留样、餐用具清洗消毒记录等食品安全台账进行了认真细致的检查与询问。
现场检查
接着，检查人员实地考察了幼儿园的食堂环境卫生，对食堂粗加工间、烹饪间、备餐间、洗消间、储藏间等进行了全面、深入的检查与评估。
经过实地检查与详细查阅，检查组对幼儿园食堂安全卫生工作给予了肯定，同时也对幼儿园进一步做好食堂安全管理工作的细节提出了宝贵的建议，希望幼儿园能继续保持高度的责任意识和安全意识，为师幼食品安全做好保障。
幼儿园将继续抓好幼儿园食堂卫生安全管理工作，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监督，将食品安全卫生的常态化工作继续保持下去，为师幼提供一个安全、有保障的饮食环境。
撰稿人：赵 咪
审核人：张再英
