为进一步加强幼儿园食堂安全管理，落实食品安全主体责任，保障幼儿园师生的食品安全。2021年11月2日上午，铜山区教育局沈校长、王主任，在单集镇小学中心校陈亮校长的带领下，对幼儿园进行了秋冬季校园食品安全专项检查。
在李兰凤园长的陪同下，检查组人员深入食堂操作间、库房、消毒间仔细查看原材料储存、餐具消毒、食品留样、清洗消毒、台账记录、环境卫生等方面进行了认真细致的检查与询问。
详细了解食品安全信息公示栏、食堂人员健康证、相关食品安全管理制度与措施落实等情况。
此次检查领导对幼儿园厨房的卫生环境、人员操作、消毒记录等工作给予了高度评价，同时也提出了许多宝贵的建议。领导们认可幼儿园在食堂食品安全管理上都较为规范，对幼儿园工作表示肯定。
通过检查组此次的详细检查，我们更加认识到保障幼儿园食品安全是安全工作的重中之重，相信在领导的认真督导下，我们会把食堂各项工作做的更细、更好、更强！请领导、家长们放心！
撰稿人：李兰凤
审稿人：李兰凤
