家乡的味道是童年永恒不变的记忆，为了激发幼儿从小爱家乡，爱祖国的情感。2021年11月10日利国一幼的孩子们开启了“舌尖上的徐州”寻找家乡美食的主题活动。本次活动从寻找家乡的味道—介绍家乡的美食—制作家乡特色菜肴—品尝家乡的美味四个方面展开让家乡的味道更加深入童心。
第一环节寻找家乡的味道：孩子们利用周末时光牵着爸爸妈妈的手走街访巷寻找家乡的美食，不一会儿，蜜三刀、小儿酥、蒜爆鱼等等的美食就被孩子们所挖掘。第二环节介绍家乡的美食：通过查阅资料小记者们自信满满的介绍着家乡的美食，尤其是小宇介绍的蜜三刀浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻味浓，连路过的老师也禁不住诱惑上前来品尝一番。第三环节制作家乡特色菜肴：俊博小朋友和妈妈一同走进菜市场挑选了2斤重的大鲤鱼用来制作蒜爆鱼，制作中从第一步先均匀撒上酱料开始到最后一步将滚烫的热油浇淋鱼身俊博都一一讲解还呼吁全国各地的小朋友前来品尝。第四环节品尝家乡的美味：在热闹非凡的风雨操场展开了一场品尝大会，孩子们美滋滋的品尝着特色美食嘴里还不忘为徐州美食代言。
此次活动不仅提高了幼儿对家乡美食的认知，激发爱家乡之情而且随着家乡美食的介绍幼儿在不知不觉中发展了语言表达能力，让普通话妙语连珠，大放光彩。
通讯员：李思璇
