“严守食品卫生关口, 确保舌尖上的安全”——铜山区大彭镇马林幼儿园迎接食品安全检查
信息来自:彭城教育网 发布时间:2021-11-17 14:07:00 阅读量:17095次
[摘要]:教育热点:为切实消幼儿园食品安全风险隐患,进一步加强食堂管理、提高学校食品安全保障能力和水平,11月16日,由铜山区马新民老师为代表组成的食堂安全卫生检查小组,在小学中心校陈校长以及
为切实消幼儿园食品安全风险隐患,进一步加强食堂管理、提高学校食品安全保障能力和水平,11月16日,由铜山区马新民老师为代表组成的食堂安全卫生检查小组,在小学中心校陈校长以及刘园长的陪同下,对马林幼儿园的食堂安全卫生进行了细致的检查。
工作小组深入厨房、库房(粮库、调味仓库等),对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、原材料采购、食堂物品摆放、标识标签、消防消毒、阳光食堂等情况进行了全面、细致地检查。检查组每到一处都认真察看,听取食堂负责人的详细介绍。
检查后园长薛金琳表示,幼儿园食堂食品安全工作一直在路上,没有终点,大家今后还要继续学习,深刻领会,幼儿园会继续落实好常态化管理,确保幼儿园食堂食品安全工作万无一失。
编辑:刘洋阳
审核:薛金琳
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