为进一步完善幼儿园伙委会建设，提高幼儿园膳食管理及质量，形成家园共育强大合力，让家长更直观、全面的了解幼儿园，徐州市泉山区教工幼儿园开展线上幼儿膳食家长会。

  会上，彭园长幼儿园食堂严把物资采购关、严把食品安全关、严把人员规范关、严把监督管理关等方面进行了详细的介绍。重点说明了食品安全工作细节，做到严把原材料索证、采购、验收、加工等各个关口，保证每一餐幼儿都能吃到健康、营养的美食。

  幼儿膳食工作一直是家长朋友们最为关注的问题，孩子在园的饮食情况，食物搭配是否营养，采购食材是否新鲜，菜品质量是否有保证，保健孙老师从膳食营养计算、幼儿食谱制定、餐品品种创新、食材采购、陪餐制度等方面做了详细讲解。

  通过此次会议，家长们对幼儿园的工作有了更深刻的认识和了解，对进一步加强家园合作起到了很好的推进作用。教工幼儿园将继续严防食品关、健康关，做好幼儿园后勤一切保障工作，让幼儿在安全健康的环境下成长。

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