大家好！我是少华街小学三（12）班的刘佳怡。

  疫情突如其来，作为最美的逆行者，所有的医务工作人员奋战防疫一线。作为新时代的少年，面对抗击疫情，我们更应该同心战役，守护生命，用心回馈，不仅安排好自己的学习生活，而且要管理好自己的作息规律，规划好自己的每一天！

  当生活节奏慢了下来，为了让自己居家的生活不会枯燥乏味，厨房与美食的人间烟火，最抚人心。在完成学习任务的同时锻炼好自己的动手能力，我今天想跟大家分享一下我的居家甜品制作：草莓酱

  首先我们要准备好食材：草莓4斤、白砂糖200克 、柠檬半个。

  第一步：先把草莓清洗干净。

  第二步：把草莓放到搅拌机里，搅拌成水果泥。

  第三步：倒入锅中，加入200克白砂糖。

  第四步：中火熬煮，不断地搅拌直到颜色深红，变得粘稠。

  第五步：挤上半颗柠檬汁，再搅拌一下。

  第六步：静置15分钟，美味的草莓酱就完成了。

  草莓酱还可以制作其他美味甜品：牛乳茶、花儿吐司、 草莓冰茶等甜品。大家可以自己试试看，你们学会了吗？

  我相信：没有一个冬天无法逾越，也没有一个春天不会到来，希望春暖花开的日子早日到来，我们能重聚在美丽的校园！

撰稿：刘佳怡
                                审稿：张  红
                                审核：郝  敏