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“烘”享幸福“焙”感快乐——潘安湖中心幼儿园大班研发卓越课程
信息来自:彭城教育网    发布时间:2022-11-30 14:22:00    阅读量:17298次
[摘要]:彭城教育:“生活即教育,教育即生活”。为了让孩子在活动中成长,潘安湖中心幼儿园大班本周开设了“毛毛虫”生活馆体验课,通过生活化课程锻炼孩子们的动手能力。烘焙活动不仅满足了孩子们

  “生活即教育,教育即生活”。为了让孩子在活动中成长,潘安湖中心幼儿园大班本周开设了“毛毛虫”生活馆体验课,通过生活化课程锻炼孩子们的动手能力。烘焙活动不仅满足了孩子们的好奇心,还让他们知道了食材是如何变成食物的,老师引导小朋友在课程中的互动,是我们想要通过烘焙这门课程传递给孩子们的知识与能力。

  《烘焙活动》主要培养孩子们学会生活技能,充分让孩子们在玩中学、学中玩,并通过动手、动口、动脑、亲身体验学习的过程,孩子们不但学习到了简单的烘焙常识,更加贴近生活,让孩子们在劳动中体验成长。来吧,卷起衣袖、洗洗小手,让我们跟着老师、小朋友们一起在烘焙坊里大胆发挥自己的本领吧!

  生活馆内弥漫着阵阵的香味,餐桌上摆放着制作“毛毛虫”的原材料。活动开始了,孩子们都跃跃欲试,他们纷纷按照老师的讲解示范制作的过程,先把面团分成四份,把面搓成长条慢慢卷起烤肠,一个像毛毛虫的面包就制作完成啦!孩子们共同品尝着自己制作的毛毛虫,大家欢聚一堂,共同分享着劳动的快乐、成功的喜悦,现场一片欢声笑语,其乐融融。

  通过动手制作美食活动不仅能让幼儿学习和巩固手部精细小动作的技能,还锻炼了幼儿手眼协调的能力。

  教育有爱,一路花开!幼儿烘焙,不仅仅是一份劳动食物那么简单,更重要的是让他们体验劳动的快乐,用心感受着生活的美好!创造是一种享受,合作也是一种幸福!唯有美食与爱不可辜负,丰富多彩的烘焙活动,不仅为孩子们提供了亲手制作美食的机会,而且让孩子们在“学、做、玩”中懂得了劳动的意义,激发他们的创造力和对生活的热爱。


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