为进一步加强对幼儿园食堂食品的监管，确保食堂食品安全卫生，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，徐州市铜山区教育局相关领导一行在李园长的陪同下于2023年4月13日对幼儿园食堂进行安全检查。

  检查组对食材全流程操作过程的各个环节逐一进行了查看。对各操作间及食堂设备设施的配备和使用情况进行了检查，并认真翻阅了食堂管理台账，当面询问食堂人员食品留样和厨余垃圾的处理问题。

  检查组对幼儿园食堂工作提出高度评价并对以后工作提出意见和建议，幼儿园将以此次活动为契机，进一步加强学校食品安全监管，以高标准、严要求的工作态度，扎扎实实地做好食堂各项食品安全工作，为全体师幼饮食安全提供有效保障。

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