幼儿正处在生长发育期，需要合理的营养搭配，以满足幼儿的身体需要。幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，便于家长了解幼儿在园三餐情况，幼儿园于5月24日日召开了家长膳食委员会。
膳食委员会成员由每班一位家长代表、教师代表组成，会议由马园长和保健老师林老师共同主持。首先马园长向家长介绍了幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则，幼儿园均严格按照区儿童保健所的要求来制定。接着，我们给家长准备了幼儿园日常吃的点心，让家长品尝并提出建议。
品尝过幼儿园的美食之后，在园长的陪同下，带领大家参观了幼儿园的食堂，包括食堂监控、食品仓库、粗加工间、烹饪间、餐具洗消间、开水间、留样冰箱等，食堂里的整洁度让大家耳目一新。在交流中，大家认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。
参观完食堂后，大家根据今天参加幼儿园膳食委员会活动的感受，填写家长《伙食问卷调查表》，最后马园长对幼儿园膳食管理工作提出了高标准严要求，也请各位家长代表提出相关的意见和建议。
通过此次的膳食委员会，家园达成共识，使幼儿园的膳食管理更加透明，便于家长的监督。共同促进幼儿身体健康。
编辑：林娜
审核：马胜男
