天气渐冷，气候干燥，滋阴、润肺的食物成为首选。冰糖炖雪梨是一道传统的特色的传统美食，具有生津养胃、清热化痰和滋阴润肺的功效。12月28日上午，潘安湖中心幼儿园开展了制作冰糖雪梨银耳羹活动，为干燥的冬天做好早预防！
在活动动手操作前，老师请出了雪梨、冰糖、红枣、银耳，用实物直观地为孩子们介绍制作所用的各种材料和功效，小朋友们都迫不及待想亲自试一试。
老师为孩子们示范正确使用水果刀，强调用刀安全，宝贝们认真地倾听，都想在接下来的实际操作中表现优秀!
做完这些后，切好的梨块就可以下锅啦。
清香四溢的雪梨与冰糖咕嘟咕嘟冒着热气，喝上一口暖到心底。
雪梨和冰糖都是非常美味的食品，将两种美味结合在一起的冰糖雪梨，既有营养又健康，能够去火、预防感冒咳嗽。严寒冬日，潘安湖中心幼儿园祝愿每个小朋友都能健健康康，快快乐乐。
