美好“食”光 安全相伴——朱庄中心幼儿园召开食品安全专题会议
信息来自:彭城教育网 发布时间:2024-02-22 08:40:00 阅读量:15695次
[摘要]:教育热点:为进一步加强食品安全管理,有效保障幼儿饮食安全,切实提高食品安全保障水平,消除各种不安全隐患,增强食堂从业人员的食品安全意识,2024年2月20日,徐州市朱庄中心幼儿园召开了食
为进一步加强食品安全管理,有效保障幼儿饮食安全,切实提高食品安全保障水平,消除各种不安全隐患,增强食堂从业人员的食品安全意识,2024年2月20日,徐州市朱庄中心幼儿园召开了食品安全专题会议。
首先,孙园长提出后勤全体人员要始终将食品安全放在首位,不遗余力地抓好食堂卫生安全工作,严格执行各项规章制度和标准,规范操作,严把质量关和操作关。本着对幼儿负责、让家长放心原则,用心搭配好每一餐,提供多样化菜品,根据不同年龄段幼儿的营养需求制定多元化食谱,采购新鲜高质量菜品,为幼儿的健康成长做好全力保障。
接着,徐主席带领大家共同学习《学校食品仓库卫生管理制度》,同时针对幼儿园食堂容易产生安全隐患的环节和存在的食品卫生问题,对如何加强食堂卫生安全管理,如何处理卫生安全突发事件等问题提出了切实可行的措施。
食品安全工作是幼儿园安全工作中的重中之重,朱幼将继续秉承“安全无小事、责任大于天”的工作思路,坚持做好食品安全工作,为孩子们的健康成长保驾护航。
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