为加强校园食品安全监管,保障师幼饮食安全,4月16日上午,督导人员沙园长在小学中心校李丽丽园长的陪同下莅临何桥镇中心幼儿园,对幼儿园食堂食品进行安全专项检查。
检查人员听取了李航主任的简单介绍,对幼儿园食堂的食品安全管理、许可证、食堂环境、健康管理、索证索票留存、卫生消毒、食品加工制作管理、食品添加剂、阳光食堂运转等几个方面进行全面检查。李主任又向检查人员汇报了食堂的台账记录和阳光食堂的运转等情况。
此次专项检査过程中,检査组人员对我园后厨工作有序、卫生消毒、留样处置、阳光食堂运转等工作给予了高度评价。
食品安全无小事,本次检查对我园的食堂管理工作是一次促进和提升,我们将继续抓好食堂安全管理工作,不断强化全体教职工食品安全和责任意识,时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落在实处,为幼儿营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境,筑牢食品安全防线,确保幼儿舌尖上的安全!
何桥镇中心幼儿园