这个星期天是我国传统节日——腊八节。为了增强我校全体师生的文化自信,弘扬传统节日文化,把节日祝福送达每一位师生。经学校研究决定,江庄中学提前过腊八。2019年1月11日(周五)中午,学校食堂为全校师生供应腊八粥。
今年喝了腊八粥,来年精神更抖擞。腊八粥具有强身健体,养血安神之功效。不但营养丰富,而且易于消化吸收。
我校食堂工作人员提前一天就把食材洗净浸泡,周五早上天没亮就着手熬制腊八粥。大火烧开,小火慢煮,既锁住了营养又保证了口感。历时好几个小时,热气腾腾,香浓软糯的腊八粥被舀在几个保温桶里焖着,让香味更醇厚。
午餐时间,全体师生吃着可口的饭菜,喝着热乎乎,甜滋滋的腊八粥,心底满满的都是温暖和感动。孩子们说,学校给了我们家的感觉,我们要用优异的表现让这个大家庭更团结更出色!
其实腊八粥的滋养就像文化的渗透,是缓慢绵密恒久的。我们喝的是腊八粥,其实也是文化。江中人在这个湿冷的冬季提前享用了一场舌尖上的文化盛宴。
摄影 撰稿 孙庆礼
2019-1-11