《指南》中指出:“要培养幼儿基本的生活自理能力,鼓励幼儿做力所能及的事情”，幼儿园课程改革的第二步支架中也提出“在考虑年龄特点的基础上，让幼儿尝试各个生活环节的自我服务”。幼儿一日生活皆课程，午餐的组织是幼儿一日生活中的重要一环，在就餐环节中，如何让幼儿更好自主自助，快乐进餐，近日，泽惠嘉园幼儿园的所有班主任和保育老师开展了幼儿自主进餐环节的教研活动。此次教研活动分为五个部分：提出要求现场观摩、仔细观察分享经验、聚焦问题进行探讨、提炼对策实施新措施。
首先，幼儿园以中一班小朋友自主进餐为例，组织教师进行观摩，观摩前提出观察重点：幼儿餐前准备、取餐、进餐、餐后整理、教师站位、有无无效等待等各环节是否合理。
接着，利用中午和下午时间，老师聚在一起，由中一班徐璐老师主持，开始了此次教研研讨活动。徐璐老师结合《指南》解读培养幼儿自我服务意识的重要性和意义。中一班许硕老师用图标的形式分享班级近期幼儿自主进餐时发现的问题以及所思、所想、调整策略，并提出自主进餐的过程中自己的疑惑或是需要解决的问题。
之后，老师们对照许硕老师在自主进餐的过程中提出的疑惑和问题，分别发表各自不同的看法和解决策略，同时分享自己班级自主进餐时的亮点。教研时，共性问题提出合理有效的改进办法；而个性问题则采用三个年龄段的老师进行互帮互助的交叉讨论形式进行研讨，让每位老师都大胆的表达自己的想法，小集体中体现大智慧。
研讨过后，耿园长进行总结，细化了自主进餐的各个环节具体操作要求，提出老师站位要合理，减少幼儿无效等待时间，每个环节要体现幼儿为主，教师为辅，帮助幼儿逐步提高自我服务分能力。
本次自主进餐研讨活动，不但对幼儿的发展以及教师的自我成长有着非常重要的意义，同时提醒老师们只有不断进行观察，找出真问题，及时制定调整策略，才能找到促进幼儿发展的有效手段，实现教师自我的真成长！
