午餐是幼儿园一日生活中的重要环节，关系到幼儿的营养与健康，同时良好的饮食习惯和进餐能力，对幼儿健康成长起着重要的作用。在课程游戏化背景下，我园将自主餐点这一理念融入到幼儿一日作息活动中，在以“尊重幼儿，以幼儿为本”的前提下，让幼儿自主餐点，真正实现幼儿自主性。

  幼儿自主、自助用餐，幼儿从“等待用餐”转变成为“自助式用餐”，最大限度的支持幼儿自己动手拿餐具、盛饭菜、端碗盘、品尝食用、送餐具、维护卫生等，从而享受、体验自助式午餐的整个过程。

  经过了自主用餐的实践，孩子们逐渐实现了就餐环节的自我服务。吃多少盛多少，避免了不必要的浪费，也节约了时间。孩子们的吃饭速度和饭量有了明显的增加，也逐渐感受到了谦让与协作的重要性，孩子的能力比以前提升了不少，而且更加自信了。

徐延娜

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