生活即教育。为了让孩子们在实践中体验劳动的艰辛，品尝劳动成果的快乐，培养孩子感恩生活，热爱生活的积极情感。大二班在本周二开展了生活化课程美食教育活动，老师组织孩子们一起制作美食，让孩子们享受舌尖上美食的同时体验食物的制作过程。
今天我们制作的美食是---七彩蛋饼，首先我们来认识一下食材，都有些什么呢？？？ 哦！有圆溜溜的鸡蛋，颜色黄黄的食用油，白白的盐，美味的火腿肠，脆脆的胡萝卜，青白的大葱，当然还有必不可少的面粉。食材准备好啦，张老师为小朋友们讲解做鸡蛋饼的方法及需要的食材和鸡蛋饼的营养！
首先我们先将鸡蛋与面粉均匀混合，然后我们加水加少许盐，水一定要多一点哦，再放葱、火腿、胡萝卜，不要将面粉和成面团，一定要很稀的才会很软而且好吃。接下来就是电饼铛预热了，预热完成后用勺子舀一勺子面放入电饼铛中，过一段时间后翻面，一个美味的鸡蛋饼就做好了，家长在家做的时候可以让小朋友们和你们一起做，请相信小朋友们的能力有时候会超乎你们的想象哦。美味的七彩蛋饼做好啦，孩子们开始品尝自己的劳动成果。
通过这次生活课的体验活动，增长了幼儿的生活常识、强化了幼儿的自我管理能力，让幼儿充分享受了动手动脑的乐趣，让孩子们全面感受到生活中的点点滴滴，满足幼儿的各种生活体验。
