为科学有序地做好幼儿园食品安全卫生工作,加强幼儿园对食堂食品安全的管理,落实食品安全主体责任,保障幼儿食品安全,防范学校食堂食品安全事故发生,切实保障全园师幼身体健康和生命安全。2021年11月9日幼儿园迎来了食品安全的检查,区教育局马主任一行三人对幼儿园的食堂进行了实地考察。
检查小组在幼儿园陈园长的引领下深入食堂,对食堂的环境卫生,设备设施的配置、使用情况,功能室设计与安排,食品加工流程,工作人员持证上岗,健康证、学校食品采购、储存、台账建立、食品留样等进行了细致的检查,对所出现的问题提出了宝贵的意见,并与负责食堂的相关人员进行了沟通交流。
食品安全是关系国计民生的大事,特别是对于幼儿园幼小的孩子们来说更为重要.此次的食品安全检查帮助幼儿园完善了食堂的规章制度,明确了工作和改进的方向,相信我园在以后的食堂安全工作中定会按照要求不断努力,做好让幼儿、家长、各层领导放心的食堂.