2022年5月15日是我国第29个“全国防治碘缺乏病日”，今年的宣传主题是“智慧人生健康路，科学补碘第一步”。为进一步增强大家对食盐加碘防治碘缺乏病工作的认同和支持，单集镇中心中学医务室张芹老师通过学校工作群发出倡议，全体教职工积极行动起来，共同科学补碘，积极防治碘缺乏病，认真参加江苏省疾控中心举办“全国防治碘缺乏病日”有奖知识竞答活动。
碘被称为“智力元素”，是新陈代谢和生长发育所必需的微量营养元素，是人体合成甲状腺激素的重要原料。生活在缺碘地区的居民如果长期食用含碘量不足的食物，且不能通过外界获取足量碘满足机体日常需求的话，即可出现碘缺乏病。碘缺乏病除大家所熟知的“大脖子病”（学名地方性甲状腺肿）和地方性克汀病两种典型表现外，孕妇缺碘可导致流产、早产、死产和先天畸形儿，最主要的危害是缺碘影响胎儿的脑发育，导致儿童的智力和体格发育迟滞或永久性障碍。实践证明，食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式。
通过做题大家了解了更多“碘”知识。如普通人群每天正常应该吃150微克的碘，而日常饮食中碘的摄入只有35到60微克。而妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群，日常饮食补充胎儿额外所需碘，适当吃些海带、紫菜、虾皮等含碘量高的食品，开启智慧人生健康路。吃碘盐会增加患甲状腺癌的风险吗？目前没有直接证据表明食用碘盐或者碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。
这种以知识竞赛方式参与的活动，老师们积极性很高，互相提问、查找，答题，领取红包在群里晒一晒，在增添了生活的乐趣的同进，也更多地了解了有关碘缺乏病相关知识，也让大家懂得了科学补碘，健康生活。
