为全面做好校园食堂秋冬季食品安全工作，保障在校师生饮食安全，确保不发生食品安全事件及规范燃料使用，11月18日上午，铜山区教育局检查组莅临幼儿园进行食品安全检查工作。

  检查人员实地查看了我园厨房环境卫生、各操作间、设施设备、食品储存、留样及燃料使用是否规范等工作，查阅食堂索证索票、消毒记录、进出货等相关台账。在检查过程中检查人员对幼儿园食堂管理工作给予肯定，同时对我园食品安全工作细节提出了宝贵的建议。

  通过此次专项检查，既是常态化食品安全机制的有效检验，又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。我园将以此次检查为契机，继续抓好幼儿食品安全管理工作，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，将食品安全的常态化工作继续保持下去，确保师幼食品安全、健康、无污染，砌牢“防控墙”，织密食品安全网。

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