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市场监管局检查进校园——黄集镇郓城幼儿园护航“开学季”
信息来自:彭城教育网    发布时间:2023-02-28 19:01:00    阅读量:18472次
[摘要]:徐州教育:今日上午,黄集镇市场监管局结合食品安全进入本园检查,进一步压实主体责任,全力保障春季开学期间的饮食安全。调研组实地查看了县实验幼儿园食堂操作间食品储藏间,查询了食品安

  今日上午,黄集镇市场监管局结合食品安全进入本园检查,进一步压实主体责任,全力保障春季开学期间的饮食安全。

  调研组实地查看了县实验幼儿园食堂操作间食品储藏间,查询了食品安全相关制度、常规工作手册。该园食堂负责人吕主任向调研组汇报了食品安全管理工作情况。建立食品安全三级责任体系,从调度、监督、执行、考核等方面加强食品安全管理。配备专职食品安全管理员,每日巡视,规范食品安全操作,排查和解决食品安全隐患,让幼儿吃的美味、吃的健康、吃的安全。

  调研组强调,幼儿园食品安全关系到每个孩子的健康,关系到幼儿园的稳定和发展。对调研组提出的问题及时加以改正和加强日常监管,做到食品安全日管控、周排查、月调度;要加强食育教育,对后勤、食堂人员加强日常培训;要多形式开展食品安全教育活动。


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