舌尖上的安全是校园安全中的重中之重。为了进一步提高幼儿园食堂从业人员的综合素质，加强他们的安全意识，提升食品管理技能，保障幼儿园的食品安全。幼儿园李主任对食堂从业人员进行了食品安全知识培训。
  李主任对学校食品安全风险及防范措施，学校食堂食品安全知识和操作规范进行详尽的讲解；对从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料储存、索证索票、餐具清洗消毒、食品留样等环节提出具体要求。重点强调校园食品安全操作规范及监管职责。
  通过此次培训，不仅提高了幼儿园食品从业人员的综合素质，还敲响了食品安全警钟。我们将继续加强监督,细化常规管理，为保证师幼的生命安全和身心健康提供绿色长廊。