食品安全　用心护航——铜山区柳泉镇中心幼儿园食堂食品安全督导检查

信息来自：彭城教育网发布时间：2023-04-27 19:01:00 阅读量：15342次

[摘要]：徐州教育：为加强幼儿园食堂食品安全管理工作，确保幼儿用餐安全，2023年4月27日上午，铜山区食品安全检查领导小组莅临柳泉镇中心幼儿园，进行食堂食品安全专项检查工作。园长沙迎迎带领检查组

为加强幼儿园食堂食品安全管理工作，确保幼儿用餐安全，2023年4月27日上午，铜山区食品安全检查领导小组莅临柳泉镇中心幼儿园，进行食堂食品安全专项检查工作。

在柳泉镇中心小学分管领导姚文明校长和园长沙迎迎带领下，检查组一行细致查阅了食堂的环境卫生、设施设备、食品留样、原材料采购索证登记、食材检验报告、食堂安全卫生检查记录、食堂安全培训会议记录等各项材料，登录查阅了江苏省中小学校阳光食堂信息化监管服务平台。检查中，领导们询问了幼儿园食堂管理的细节性工作，肯定了柳泉镇中心幼儿园的食品卫生安全工作，又有针对性地提出一些指导性的意见和建议。