食”健康 “享”安全——马坡镇中心幼儿园迎接食品安全抽样检查
信息来自:彭城教育网 发布时间:2023-05-05 10:40:00 阅读量:19299次
[摘要]:徐州教育:“民以食为天,食以安为先”,食品卫生安全,向来都是幼儿园安全工作的重中之重。为进一步加强幼儿园食堂安全管理,落实食品安全主体责任,保障幼儿园师幼的食品安全,2023年5月5日
“民以食为天,食以安为先”,食品卫生安全,向来都是幼儿园安全工作的重中之重。为进一步加强幼儿园食堂安全管理,落实食品安全主体责任,保障幼儿园师幼的食品安全,2023年5月5日上午,检查组一行3人莅临幼儿园,开展春季学校食品安全及燃料使用情况的专项检测。
检查组工作人员实地查看了幼儿园的食堂操作间、消毒间、备餐间、留样柜等,仔细检查了幼儿园的索证索票,以及各项食材原料检测报告。对幼儿园的食品安全工作给予了肯定。并随机在厨房进行抽取样本,以便接下来对食品的检验。
此次抽样检查指导,是对幼儿园食堂安全工作的一次检验和促进,幼儿园将一如既往地严格按照相关要求,继续保持食堂安全卫生的规范管理工作,不断改善办园条件,为幼儿发展提供优越的环境。
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