为了进一步加强幼儿园食堂食品安全管理工作,9月13日,食品药品监督局彭局长、于队长来幼儿园进行检查与指导工作,王园长、秦主任全程陪同。
检查人员对幼儿园食堂安全,卫生工作进行了全面细致的检查。实地查看了食堂环境卫生、食堂的设施设备、各个功能间、餐具清洗消毒及管理制度的落实情况,并对食堂的食品经营许可证,从业人员健康证及食品原料的采购索证和台账登记等进行了查阅。
和畅庄幼儿园一直重视食堂卫生安全工作,严格执行领导陪餐制度,及时主动了解幼儿用餐情况,要求食堂人员把工作做到细致、深入、扎实,为幼儿提供优质的卫生、饮食服务,让家长放心、让社会满意。
检查人员对幼儿园食堂工作予以了充分肯定,并提出了合理化的意见和建议,园长虚心听取,认真记录。
经过此次检查,进一步规范了幼儿园的食堂管理,为以后幼儿园的食堂安全管理工作打下坚实的基础。和畅庄幼儿园将一如既往地抓好食堂安全工作,保证全园师生的食品安全,努力营造健康安全、和谐有序的校园环境,保障孩子们健康、快乐成长。
撰稿/摄像:王翩
审核:孙静