督导检查|食品安全 常抓不懈——大许镇太山幼儿园迎接区教育局食堂卫生安全督导检查
信息来自:彭城教育网 发布时间:2023-11-14 12:17:00 阅读量:33002次
[摘要]:徐州教育:为督促落实食品安全责任,让食堂管理工作更规范化,2023年11月14日上午,铜山区教育督导委员会督导小组莅临太山幼儿园,对幼儿园食堂进行了全面的检查和督导。检查组在大许镇中心园
为督促落实食品安全责任,让食堂管理工作更规范化,2023年11月14日上午,铜山区教育督导委员会督导小组莅临太山幼儿园,对幼儿园食堂进行了全面的检查和督导。
检查组在大许镇中心园赵园长、太山园姚园长的陪同下实地查看了太山幼儿园的食堂环境,对食品储藏室、粗加工、分餐间、烹饪区等区域进行了认真仔细的检查,从幼儿园食堂食品原料的采购索证、从业人员健康体检证、食材的生产日期与保质期等多方面进行检查。在检查过程中,检查组人员对幼儿园厨房食堂等各项工作环节方面给予了充分的肯定,同时在管理工作上也提出专业性的指导意见。
此次检查指导,是对太山幼儿园食堂工作的一次促进和推动,幼儿园将严格按照相关要求,进一步规范、完善食堂安全卫生管理工作,为幼儿的健康成长创造良好的条件,切实保障师幼饮食安全。
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