为确保幼儿园食品卫生安全,进一步提高幼儿园食堂服务水平和质量,规范幼儿园食堂食品进货渠道,2024年3月21日上午,铜山区马坡镇四所幼儿园在中心园会议室召开食堂供货商招标会议。本次开标的供货类别包括肉类、蔬菜、水果等,秉承公正公开原则,由四家供货公司,及各所幼儿园的园长、食堂负责人、教师代表、家长代表共同参会。
食堂招标供货会议由王园长主持,王园长介绍本次会议的招标类别,各大供货商代表,并邀请各供应商介绍供应材料并书面呈现投标公司的营业执照、卫生许可证、检验食材合格证书等营业资质,以及各供货公司的优势。
再了解供货公司基本情况后,各园负责人从供货商资质,检验证明材料,食品品质保证,食品足量足称,配送时间,供货价格对供货商们提出严格要求,以保证幼儿入口食品新鲜健康为第一首要任务。
教师代表、家长代表通过现场核查本次投标公司的营业执照、卫生许可证、检验食材合格证书、查看食材样品质量、对比各供货商食材报价进行评标。在严格把关所有材料齐全无误后,进行现场比对,择优选择,并当场公布投标结果。
食堂供应商招标会的召开,让幼儿园食堂管理更加公开透明、严格规范,从源头上严把食品的进货关,幼儿园秉承严谨、认真的态度,为全园师幼的食品安全提供了强有力的安全保障,为幼儿的健康成长保驾护航。