督导检查促提升 食品安全记心间——黄集镇黄东幼儿园食品安全专项督导检查
信息来自:彭城教育网 发布时间:2024-04-16 15:27:00 阅读量:1512次
[摘要]:彭城教育:“民以食为天,食以安为先!”幼儿园食品安全无小事!为了切实加强学校幼儿园食堂餐饮食品安全管理,4月16日上午,督导组王玲园长在黄集镇小学中心校卜庆飞园长、中心园耿园长的陪
“民以食为天,食以安为先!”幼儿园食品安全无小事!为了切实加强学校幼儿园食堂餐饮食品安全管理,4月16日上午,督导组王玲园长在黄集镇小学中心校卜庆飞园长、中心园耿园长的陪同下,来到黄集镇黄东幼儿园对我园食堂管理和食品安全工作进行专项督导检查。
王园长深入厨房每个角落认真查看设备、环境卫生、餐具消毒、食材保质期、贮存、制作加工和食堂各项消毒记录情况,对黄东幼儿园日常的工作给予肯定,并对以后的工作进行了详细的指导。
随后,王园长查看了食材验收台账以及每日带量食谱等资料,还详细询问了当日菜品的单价等情况。
在今后的工作中,黄集镇黄东幼儿园会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,一如既往地确保幼儿饮食安全,为幼儿营造一个安全健康的生活环境,成为让家长放心、人民满意的幼儿园!
撰稿人:杨文欣
审核人:张焘
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