筑牢安全线 严把食品关——铜山区柳泉镇象山幼儿园 迎接校园食品安全督查
信息来自:彭城教育网 发布时间:2024-04-16 17:19:00 阅读量:1251次
[摘要]:徐州教育:“民以食为天,食以安为先。”为深入了解幼儿园食品安全情况,强化责任意识、安全意识,筑牢幼儿园食品卫生安全防线,有效预防和避免学校食品安全事故的发生,2024年4月16日,责任督
“民以食为天,食以安为先。”为深入了解幼儿园食品安全情况,强化责任意识、安全意识,筑牢幼儿园食品卫生安全防线,有效预防和避免学校食品安全事故的发生,2024年4月16日,责任督学宋丽园长莅临我园进行食品安全专项督导检查。
宋丽园长在王园长的陪同下深入食堂,实地查看了我园的公示栏、原材料质量、食堂卫生环境、硬件设施配备、加工制作环节等,对食品储存、加工操作、餐饮具消毒、食品留样等情况,进行了严格、细致的排查。
随后,宋丽园长仔细核实了食堂工作的各种资料台账,认真查阅了留样记录、验收记录、消毒记录、原材料索证索票等相关资料。检查中,宋丽园长对我园食堂安全卫生工作给予了充分的肯定,同时,也向我们提出了指导性的意见和建议,再次强调了食品安全的重要性。
此次督导检查是对幼儿园食品安全管理工作的一次检验和提升,我园将以此次督导为契机,继续加强幼儿园食品卫生安全管理工作,严把质量关,坚决杜绝食品安全事故发生,确保全园师幼“舌尖上”的安全,全力打造健康安全的平安校园!
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