有一种快乐是孩童时光，
有一种温暖是你我同在，
有一种力量是家园携手，
与您一起带着期许，
带着信任，
共赴一场爱的相约……
科学餐点是幼儿生长发育的重要保障，伙委会是幼儿园与家庭合作的桥梁。为充分发挥伙委会参与幼儿园民主管理的重要作用，进一步让家长全面了解有关幼儿伙食的各项工作，构建幼儿园与家庭的协同教育体系，达到家园共育的一致性、有效性。3月27日下午，徐州市铜山区实验幼儿园召开了家长伙食委员会议。
如约而至 满怀期待
家委们虽然来自不同的班级，但大家都怀揣着一颗“保障儿童健康成长”的心走到一起，在这春风惬意的下午温馨相遇。
美好相遇 共话成长
会议伊始，田园长代表幼儿园对伙委会委员的到来表示热烈的欢迎，会议有幸请到了市场管理局的邵局长、段科长，还有教育局计建科的徐响科长来参加本次伙委会，邵局长根据会议内容发表讲话，对幼儿园给予了高度的肯定并提出了指导性建议。
部门汇报深入了解
接下来，集团后勤张晶园长从幼儿园的餐点方面向家长们分享各项工作中的主要措施，如食谱制定的流程和依据等，并充分向家长介绍了我园膳食平衡原则。同时，在家长最关心的幼儿饮食环节上，生动地展示了幼儿园干净卫生的食堂环境、食材质量和幼儿餐点。我园对幼儿餐点食材质量严格把控，在色、香、味俱全的基础上还满足了幼儿的营养需求。
幼儿园对幼儿餐点的食材高标准、严要求，坚持守护舌尖上的安全，让幼儿吃得营养美味，让家长放心、安心。
规范操作——洗、泡、过开水、蒸、炒面、少油炸，同时执行6S管理。
严把餐具洗消关，严格执行一刮二冲三洗四消毒五保洁。同时，幼儿园管理人员也会对食堂人员的每日自查、每周总结、每月培训进行检查，并记录档案。
温暖相伴美食品鉴
为了让家委们更加深入了解幼儿在园的饮食情况，幼儿园准备了幼儿食谱中的菜式供家长品尝，让家长真切的感受幼儿园的餐食口味、种类和搭配情况。一次近距离的沟通，一次心与心的交流，因为信任，让普通的食物里多了一份快乐和温暖。
参观环境走“近”食堂
孩子健康的成长与每日餐点密不可分，只有卫生营养的饭菜原材料、干净整洁的厨房，才会给孩子们的成长撑起一顶保护伞。 家长们走进厨房，参观食堂的布局和设施设备，了解幼儿每日食谱、餐具消毒、菜品加工、卫生管理、食品留样等环节。通过参观，家长们直观地感受到幼儿园膳食的高标准、严要求，厨房环境卫生与营养配餐等方面也得到了家长的一致好评。
参会后，家长代表纷纷在班级群中抒发己见，跟其他家长交流所见所闻所感，让未到场的家长们也进一步了解园所的膳食情况。相信在每一位家长代表及众多支持幼儿园工作家长的帮助下，我们的工作会越做越好，孩子们受益会越来越多。相信只要我们家园携手，一定能形成教育合力，共同促进幼儿健康成长，为孩子的快乐成长保驾护航！
非常感谢参加伙食委员会的家长代表，因为大家支持，此次会议圆满完成！通过这次的会议，使大家对膳食营养和食堂管理有了一定的了解，同时增进了家园相互的交流和理解，充分发挥了家长的监督作用及参与作用，使幼儿园食堂管理更加科学化、规范化。
