春天，铜山镇大街小巷的水果店里，最受欢迎的就是本地种植的草莓了。红彤彤的草莓新鲜诱人，品种丰富，有章姬、红颜、香野、妙香、宁玉等。现在正是草莓大量成熟上市的季节，大棚里，一垄垄的草莓排的整整齐齐，绿叶丛中一个个颜色红润，鲜嫩饱满。单看外表就足以令人垂涎欲滴，随便摘一颗品尝都会让你的味蕾得到极大的满足。
近年来，随着草莓种植的大面积推广，铜山镇许多农民都靠草莓种植及销售获得了较高的收益。为帮助果农们提高果品质量和产量，实现绿绿色标准化的种植模式，铜山新区成人教育中心联合铜山张集中专，开设了一期以草莓种植为主题的培训课程。
张玉珍老师先是从播种种植、养殖环境、田间管理等几个方面，针对年轻的新手学员们进行了系统的初级培训。然后针对有经验的种植户们实际存在的技术问题进行了答疑解惑。张老师还对草莓如何保鲜、运输、外销给出了一些极具价值的建议。学员们非常喜欢这种结合自己实际、可以即学即用的课程。
课后，成教陈孝立校长鼓励学员们结合地理位置优势，打造集休闲、观光、采摘为一体的“近郊游”“亲子游”的模式。并通过电商直播、朋友圈带货等多种形式不断完善线上线下销售渠道。
以后，学校会继续开展有关草莓深加工的培训课程，如草莓酱、草莓酒及冻干草莓的生产，让小草莓走向大世界，让村民们的日子过的更加幸福、红火。
图文：林源
